Kącik Kulinarny v.2

[Wacław]

Od dłuższego czasu na katowickim dworcu sprzedają kultowe cieszyńskie kanapki ze śledziem wyrabiane przez tamtejsze Społem. Kurwa rzadko jadam, bo mimo, że codziennie bywam na berzie, to na ostatnią chwilę i nie mam czasu kupić, a do południa wysprzedane, więc wracając już nie mam szans. Dziś jakoś przypadkiem zebrałem się jakoś wcześniej i zakupiłem i opierdoliłem 15 sztuk :-)

nie jebalo Ci później z ryja ?

[Hatefire]

Jebało, ale to nie mój problem. Nikogo zresztą nie zmuszam, żeby ze mną rozmawiał. In the immortal words of Janusz Korwin-Mikke "chcącemu nie dzieje się krzywda" ;-)

[Triceratops]

chlep do sledzi zbrodnia

[Wacław]

Jebało, ale to nie mój problem. Nikogo zresztą nie zmuszam, żeby ze mną rozmawiał. In the immortal words of Janusz Korwin-Mikke "chcącemu nie dzieje się krzywda" ;-)

rozumiem.
ja np. jak się zebrzdzę w miejscu publicznym też
wychodzę z założenia, że to nie mój problem.
ale to przyszło z wiekiem.
kiedyś czułem dyskomfort.

[Hatefire]

chlep do sledzi zbrodnia

Być może, ale świetnie smakuje, resztę mam w dupie.

[Hatefire]

rozumiem.
ja np. jak się zebrzdzę w miejscu publicznym też
wychodzę z założenia, że to nie mój problem.
ale to przyszło z wiekiem.
kiedyś czułem dyskomfort.

Kto z was jest bez grzechu, niech pierwszy rzuci na nią kamień

J 8, 7

Nie mów, że nigdy nie woniałeś czosnkiem, cebulą, przetrawionym alkoholem itp. ;-)

[Wacław]

rozumiem.
ja np. jak się zebrzdzę w miejscu publicznym też
wychodzę z założenia, że to nie mój problem.
ale to przyszło z wiekiem.
kiedyś czułem dyskomfort.

Kto z was jest bez grzechu, niech pierwszy rzuci na nią kamień

J 8, 7

Nie mów, że nigdy nie woniałeś czosnkiem, cebulą, przetrawionym alkoholem itp. ;-)

każda z tych wersji jest mi b.bliska -:) uwielbiam czosnek i cebule. zresztą strączkowe też są OK ... a o alkoholu to nawet nie ma co nadmieniać -:)

[Rattlehead]

Się zapytać chciałem jeśli można. Macie jakieś sprawdzone dania z cukinią? Mam tego od cholery i już brakuje pomysłów. Od razu zaznaczam, że bigosy, pasztety, makarony i temu podobne były uskuteczniane, zupy też jakieś były. Jak macie coś ciekawego to chętnie skorzystam z pomysłów i nie omieszkam przesłać próbkę pod wskazany adres.

Z wyrazami współczucia
Grzechot

[Kilgore]

Placki są zajebiste, robisz tak jak ziemniaczane,

[Rattlehead]

A no tak, też robiłem. Dodawałeś może do tego coś specyficznego, bo czasem jeden składnik daje dużo radości? Dzięki za propozycję.

[Hatefire]

Ja do placków lubię czasem dodać kmin rzymski, przy czym nie każdemu smakuje bo specyficzny smak ma.

[Kilgore]

Cukinia na grubej tarce, jajko trochę mąki, natka pietruszki, czosnek, szczypiorek, pieprz,sól.

[COFFIN]

sprawdzone dania z cukinią

Leczo:-)

[devastator77]

Cukinia + kilka innych warzyw min papryka,pomidor i jakie tam lubisz,na patelnie,podsmażyć trochę i do tego dodaj mięso mielone,sól i pieprz i masz proste ale dobre jedzonko.
Latem sporo tak jada moja familia,wszyscy to lubią,no prawie bo średnia córka nie bardzo,cukinia co roku obficie rodzi i to mimo tej gównianej pogody.

[dcd]

Zapiekanki są zajebiste. Drążysz środek, podsmażasz mięso z czym tam chcesz i tą wydziabaną cukinią, posypujesz serem i sru do piekarnika.

[TheDude]

Z cukiniami i kabaczkami zawsze fajnie wychodzi leczo.

[Rattlehead]

Dzięki wszystkim za propozycje, coś na pewno wykorzystam. Wczoraj łazanki pierdyknąłem z cukinią i boczniakami. Spoko.

[domeldoom]

Przypomniało mi się, że są ancymony, które do gara wrzucają jeszcze kawałki kurczaka, udka na ten przykład. No i zasadnicza sprawa gary starszego typu przykrywało się świeżo wykopaną darnią.

Są i tacy, którzy d kotła ładują śledzie solone a'la matjas.
Nie dla mnie (chyba, bo nie próbowałem).
Ale kuciaka też nie lubię w prażonych.

[Sgt. Barnes]

yes, yes, yes!

[Hatefire]

Na działeczce znowu do kociołka poszły żeberka. Tym razem kapusta słodka i kiszona + wędlina.

Składniki







Wstępne podsmażenie żeberek





Do kotła i na ogień





Jemy